![]() |
| 薪ストーブの炎 |
薪ストーブの暖かさはここちよく
料理もおいしくできます
夕食にチキンパプリカを作りました
ビタクラフトのフライパンにチキンの手羽先を並べ
酒 酢 醤油 にんにく パプリカ ローリエを入れ
蓋をしてストーブの上でコトコト煮るだけの料理です
この料理は母からの伝授で
おそらく妹たちも作っているはずです
チキンがとても柔らかくなるので
入れ歯をしない父でも食べられます
付け合せのベイクドポテトは
ストーブの下にある灰受け皿で作ります
ほくほくして これもおいしい(^q^)
大根の漬物も母の伝授でおいしく漬かり
ついつい食べ過ぎます
今はまるでマダムのように(>_<)
食器を洗うこともしない母ですが
おいしい料理をたくさん作って育ててくれました
今日 Iさんから
私の作った照り焼きチキンの作り方を聞かれました
うふふ
料理上手なIさんにおいしかったと言われるとうれしいです
これは結婚したときから作り続けている得意料理です
そうだ このレシピ
嫁ユミちゃんと娘アヤに
母のレシピといっしょに伝授しましょう
♬
昼食の味噌ラーメンを半分残した父ですが
夕食は完食できました
残されると
どうしてかしらと気にかかっていましたが
最近は気にならなくなりました
なぜなら
夕食は絶対に完食してくれますから
♪
何をするにも主の栄光のため
すべて主の栄光のため


コメント
コメントを投稿