辰巳芳子先生ごめんなさい

一重の可愛いアレクサンダー・ローズが咲きました。

今日の仕事は栗の渋皮煮と野ぶどうの焼酎漬け

今まで私ひとりの平日の昼食は

猫まんまみたいなものを食べて終わりでした

父と母にそれを食べさせるのは

虐待になるので

今はきちんと昼食を作ります

でも　このままだとアタシ確実に太りますよね

（￣▽￣；）!!ｶﾞｰﾝ

歯がないふたりのための献立は

義父母の介護の時の献立が役に立ちます

今日のメニューは

朝食　トースト、ヨーグルト、りんごのすりおろし、牛乳

昼食　うどん（昨夜の鍋焼きうどんのアレンジ）、かますの干物

おやつ　アイスクリーム

夕食　とろろ汁、まぐろの刺身、切干大根と人参と竹輪の煮物

母の場合は刺身があればご飯が食べられます

とろろ汁はいつもならフードプロセッサーで作るのですが

辰巳芳子先生に倣って　ちゃんとすり鉢で作りました

こんなことするのは何年ぶりでしょう

時間はかかりましたが

夫が「いつもと全然ちがう！」と言いました

そして「いつものほうがいい」と・・・　トホホ　　

慣れというのは味覚も変えるのです